AI в агро і харчових галузях: кейси IT-Enterprise

Штучний інтелект для агро- та харчової промисловості: IT-Enterprise представила практичні рішення для трансформації галузі на форумі AgriFood Digital & Automation Matchmaking-2026.

 

Компанія IT-Enterprise взяла участь у профільному заході для представників агро- та харчового сектору AgriFood Digital & Automation Matchmaking-2026, який організували EDIH Kyiv HiTech разом із кластерами Ukrainian Cluster Alliance, а також галузевими асоціаціями АППАУ та U-Food. Фахівці IT-Enterprise представили реальні приклади застосування штучного інтелекту та автоматизації в одній із ключових галузей вітчизняної економіки. Головна теза виступу: АІ вже став буденною реальністю для українського бізнесу, однак результативність його роботи прямо пов’язана з рівнем попередньої цифрової трансформації підприємства.

 

IT-Enterprise дослідили, що основною перешкодою для впровадження інновацій залишається безсистемне застосування технологій на неопрацьованих масивах даних — за принципом «нерелевантні дані на вході — нерелевантні на виході». Щоб уникнути таких прорахунків, компаніям варто дотримуватися триетапного підходу.

 

Ключові принципи впровадження АІ:

1. Фундаментальна цифровізація (ERP): формування достовірного обліку, звітності та планування виробничих процесів.
2. Оптимізація: систематизація та покращення наявних бізнес-процесів.
3. АІ-агенти: впровадження штучного інтелекту як надбудови, яка працює виключно з перевіреними та впорядкованими даними.

 

АІ-моделей, а натомість обирати перевірені стабільні рішення та розпочинати трансформацію з невеликих пілотних проєктів.

 

У ході заходу експерти представили практичні приклади для агро- та харчових виробництв і показали, як АІ-інструменти працюють у трьох напрямах, критично важливих для галузі:

1. Технологічна підготовка виробництва (ТПВ). АІ-агент бере на себе створення техпроцесів та рецептур, обробляючи тисячі документів. Завдяки цьому інформація знаходиться значно швидше, а вихід нових продуктів на ринок пришвидшується навіть за умов кадрового дефіциту.
2. Оперативне планування (APS/MES). Алгоритми оптимізації календарного планування, які компанія IT-Enterprise розвиває понад 35 років, дають змогу миттєво перебудовувати виробничий графік у разі затримок постачання сировини.
3. Предиктивне обслуговування обладнання. Для виробництв із підвищеним ризиком втрат (зокрема цукрових заводів) було представлено комплекс Smart EAM та АІ-агента Anna Maly, який у реальному часі аналізує показники датчиків з обладнання — недоступний людині обсяг даних — і попереджає аварійні зупинки.
4. Навчання персоналу. АІ-рішення допомагають розв’язувати проблему нестачі кваліфікованих кадрів, забезпечуючи оперативний пошук у багатомовній документації та швидший онбординг нових співробітників.

 

Сьогодні пріоритети бізнесу суттєво трансформувалися: клієнтів цікавить насамперед наявність АІ-рішень, а не вартість ERP-системи. Втім, головним ворогом інновацій на українських підприємствах й досі залишається звичайний Excel, у якому роками намагаються вести складні бізнес-процеси. Штучний інтелект не витісніть людину, але спеціаліст, який використовує АІ, безумовно замінить того, хто цього не робить,

— зазначив комерційний директор IT-Enterprise Роман Яворський.

 

Для малого та середнього бізнесу в агро-харчовому секторі, який прагне швидко наздогнати технологічні тренди, IT-Enterprise пропонує продуктову лінійку MASTER. Вона дає змогу оперативно автоматизувати базові процеси та підготувати ІТ-інфраструктуру до подальшого впровадження АІ-рішень без значних капіталовкладень.

 

Сьогодні рішення IT-Enterprise користуються високою довірою в індустрії Food & Agri: їх застосовують 76% компаній зі списку Forbes Top 202 у харчовій промисловості України, а загальний портфель компанії охоплює понад 1400 успішних проєктів. Щомісяця клієнти генерують понад 225 тисяч запитів до АІ, використовуючи близько 45 активних АІ-агентів, а інструментами компанії щодня послуговуються приблизно 1,2 мільйона фахівців.

 

Українська продуктова IT-компанія IT-Enterprise працює більш як 35 років, супроводжує цифрову трансформацію найбільших компаній реального сектору економіки країни серед клієнтів — Interpipe, Ferrexpo, Нібулон, Укрпошта, Укрнафта, Укрзалізниця та інші. З перших днів повномасштабної війни команда IT-Enterprise спільно з органами влади оперативно здійснює критично важливі для України проєкти, зокрема, облік гуманітарної допомоги, імпульс із відновлення процесу закупівель, релокацію бізнесу. Співзасновник і СЕО компанії Олег Щербатенко є послідовним популяризатором підходу й технологій Industry 4.0 і 5.0.